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Jugo de Cactus Natural

March 16, 2017
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Este batido de cactus natural es muy cremoso y perfecto para la desintoxicación de toxinas de nuestro cuerpo. Es saludable y muy fácil de hacer, así como delicioso de saborear. Tu cuerpo no puede estar alimentado de productos prefabricados como la bollería industrial y por eso no se deben de abusar. La primera vez que escuche hablar sobre el jugo natural con carbón vegetal no me esperaba que estuviese tan bueno como pudiera parecer a simple vista.

El zumo de cactus natural que te traemos hoy es una receta sencilla de realizar, es ligero de tomar a cualquier hora del día y tiene una textura cremosa. No es un jugo natural con muchos ingredientes de preparar y esta basado en la receta de batidos de cactus desintoxicantes de Crussh, muy famosos.

En cuanto a los ingredientes, le cactus puede resultar difícil de encontrar pero hoy en día existen muchas tiendas online que lo venden. La receta en la cual esta basado el jugo de cactus es más dulce porque contiene piña, en este caso también utilizamos leche de almendras en su lugar para dar más cremosidad.  También puedes añadir un poco de aloe vera si quieres pero sino lo incluyes sigue estando igual de bueno y su función desintoxicante no se ve alterada.

Ingredientes del Jugo de Cactus Natural

  • 5 onzas (1½ medio) de hojas de cactus, se quitan las agujas y se cortan.
  • ½ (12 oz aprox.) De piña fresca, cortada en cubitos y refrigerada.
  • 1½ plátano, cortado en rodajas y congelado.
  • 5.3 onzas (1 taza) de yogurt griego llano.
  • 2 limas, jugosas.
  • 1½ tazas de leche de almendras.
  • ⅓ taza de agua de aloe vera (opcional).

Pasos para la elaboración

Utiliza guantes para limpiar las hojas de cactus con la ayuda de un estropajo podrás quitar las agujas e impurezas de la hoja. Después corta los bordes de las hojas del cactus. Una vez limpias y cortadas a trozos, añadimos a la licuadora junto con la piña, el plátano y el resto de ingredientes. Mezclar bien e ir añadiendo la leche de almendra poco a poco. Mezclar durante 1 minuto.

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